Les producteurs de volailles engagés en bio avant le 1er janvier 2022 doivent mettre en place certains aménagements dans les bâtiments de volailles suivant l’échéancier suivant :
Au 1er janvier 2025, devront être mis en conformité :
- Trappes:
- Longueurs des trappes entre le bâtiment intérieur et la véranda: minimum de 2 m pour 100 m² de bâtiment
- Longueurs des trappes entre la véranda et le parcours: minimum de 4 m pour 100 m² de bâtiment
- Vérandas : elles n’entrent pas dans le calcul des surfaces utilisables de bâtiments. Pour pouvoir être intégrées, elles doivent être modifiées pour répondre à la définition d’annexe extérieure du bâtiment avicole:
- Accessibilité 24h/24,
- Couverte,
- Isolée de manière que les conditions soient différentes de celles du climat extérieur (bardage type clairevoie),
- Respect de la densité de peuplement,
- Respect des longueurs de trappe.
- Cloisons: pour les volailles d’engraissement des espèces autres que Gallus gallus (dindes, oies, canards, pintades), les compartiments sont séparés par des cloisons pleines qui assurent une séparation physique totale, du sol jusqu’au toit.
- Perchoirs et/ou plateformes:
- Poulettes et poulets mâles de races pondeuses, dindes: minimum 10 cm de perchoir ou plateforme surélevée de 100 cm² par oiseau.
- Volailles de chair (poulets,chapons, poulardes et pintades) : elles doivent disposer de perchoirs et/ou plateformes au plus tard à 6 semaines avec minimum 5 cm de perchoir ou plateforme surélevée de 25 cm² par oiseau.