Le règlement 2021/1165 relatif aux produits et substances autorisés en production biologique a été mis à jour par le règlement 2025/2501 du 11 décembre 2025.
Nouveaux auxiliaires technologiques autorisés en transformation
A l’Annexe V, partie A sont ajoutées les protéines de pois et les protéines de pomme de terre autorisées pour la clarification des jus de fruits, vins de fruits (sauf issus du raisin) et l’hydromel (de source biologique si disponible).
Produits de nettoyage
L’entrée en vigueur de la liste des produits de nettoyage prévue à l’Annexe IV du Règlement 2021/1165 est repoussée au 1er janvier 2028.
Dans cette attente, l’Annexe VII du règlement 889/2008 continue de s’appliquer concernant les produits utilisables pour le nettoyage et la désinfection des bâtiments en production animale.